Opskrift på Lækre Pølsehorn - Nem og Hurtig

Ingredienser:

• 500 g hvedemel
• 25 g gær
• 2 dl mælk
• 75 g smør
• 1 tsk sukker
• 1 tsk salt
• 1 æg (til pensling)
• 10-12 pølser

Fremgangsmåde:

1. Forberedelse:
   • Opløs gæren i lunken mælk.
   • Smelt smørret og lad det køle af.
2. Dej:
   • Bland mel, sukker, og salt i en skål.
   • Tilsæt den opløste gær og smeltede smør.
   • Ælt dejen grundigt, indtil den er glat og elastisk.
   • Lad dejen hæve i en time eller indtil den er dobbelt så stor.
3. Formning:
   • Rul dejen ud på et meldrysset bord.
   • Skær dejen i trekanter og rul dem omkring pølserne.
4. Pensling:
   • Pisk ægget og pensl pølsehornene for en gylden overflade. Drys evt sesamfrø over.
5. Bagning:
   • Bag pølsehornene i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.

Serveringstips:

• Server pølsehornene varme som en lækker snack eller frokost.
• Server med ketchup eller sennep for ekstra smag.

Disse nemme og lækre pølsehorn er det perfekte valg til en hurtig og velsmagende snack. Vores pølsehorn opskrift guider dig trin-for-trin, så du kan nyde de gyldne og sprøde pølsehorn på ingen tid. Den bløde dej, sammen med saftige pølser, gør dem uimodståelige. Prøv denne opskrift, der kombinerer enkelhed med lækkerhed, og overrask dine smagsløg. Perfekte til børnefødselsdage eller som en delikat frokost. Bon appétit!